Direkte til innhold
Søk
Hjem
Aktuelt
Om brenneriet
Produkter
Kontakt oss
storhusholdning
Kaffemerker
Spør Gunn
Tilberedning
Gode tips
Oppskrifter
Kaffe og helse
Kaffe-ordliste
Gode tips
Rengjør tilberedningsutstyr med Clean Drop
Ikke la kaffen stå lenge på kaffetrakteren. Tøm den over på en termokanne.
En god termokanne holder kaffen god 1-2 timer.
Tøm IKKE kaffen over på en boks!
Kaffe tåler ikke luft. Den inneholder litt fett og dette vil harskne hvis den er i kontakt med oksygen. Vi tilsetter nitrogen i posene under pakking. Når du tømmer kaffen over i en boks så vil du miste nitrogenet, du slipper inn luft i stedet, og du taper god aroma. Brett heller posen på toppen og sett en klype på.
Kaffe har kort holdbarhet. Kast gamle poser og smårester som har stått en stund.
Bruk godkjent tilberedningsutstyr og se etter ”Approved” merket som en del utprøvde kaffetraktere er utstyrt med. Disse er testet og godkjente av Norsk Kaffeinformasjon.